Sieber, Pascal
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Sieber, Pascal.
Referenz:
Sieber, Pascal (2005): Pasta Premium AG: Kundenorientierung in der Logistik (Informing AG), München, wien: Hanser Verlag, 2005.
Abstract:
Im Juni 2004 übernahm die Pasta Premium AG durch einen Management Buyout den Teigwarenbereich der Hero Gruppe. Die Fabrik in Frauenfeld ist der einzige Produktionsstandort. Mit einer auf Premium-Qualität ausgerichteten Strategie wollen die beiden Eigentümer, Markus Kick und Beat Grüter, in neuen Märkten wachsen. Sie übernahmen von der Hero ein bestehendes Kunden- und Lieferantennetzwerk, das sie weiter ausbauen. Zur Reduktion der Komplexität und aus Vertraulichkeitsgründen stellte sich die Aufgabe, eine Hero-unabhängige Softwarelösung einzuführen. Pasta Premium zeigt, wie ein kleines Unternehmen mit Hilfe der IT die Wettbewerbsvorteile Qualität und flexibilität ausbauen kann. Den hohen Anforderungen in der stark vernetzten und von den Abnehmern dominierten Branche wurden dabei mutige Entscheidungen und eine konsequente Umsetzung gegenüber gestellt.
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